옥수수 효능 및 부작용은 무엇일까요?

7월 제철과일 중 톡톡 터지는 알갱이의 씹는 맛이 끝내주는 여름철 국민 간식 옥수수입니다. 남녀노소 불문하고 언제 어느곳에서 먹어도 맛있는 옥수수의 효능과 부작용에 대해 간단히 알아보도록 하겠습니다.

옥수수의 효능 및 이점

피부개선

옥수수에 포함된 비타민E 성분이 세포막을 유지하는 역할을 하고, 산화적인 손상을 방지하는 항산화 물질로 활성산소를 무력시켜서 노화예방과 함께 피부 개선에 도움이 된다고 합니다. 또한 루테인이라는 성분이 포함되어 있어 더욱 좋다고 합니다. 한편, 활성산소는 피부 세포를 공격해서 노화를 촉진하는 물질입니다.

숙취해소

그냥 옥수수를 삶거나 기타 요리해서 먹는 방법보다 옥수수차로 드시게 되면 숙취해소에 효과가 뛰어나다고 합니다. 직접 차를 만들어 드시면 좋겠지만, 제한적이시라면 함량은 적으나 옥수수 수염차라도 드셔보세요. 물론 실질적인 제품들이 존재하긴 합니다만 참고만 하세요.

 

성인병 예방

칼륨이 풍부하여  콜레스테롤 수치 조절에 좋고, 리놀산이라는 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주어서 각종 성인병을 예방하는 효과가 있다고합니다. 

변비 예방 및 다이어트 효과

식이섬유가 풍부하여 장의 운동을 활발하게 하여 숙변을 없게해 독소제거와 함께 여러모로 도움이 됩니다. 또한 수분이 많고 낮은 칼로리로 인해 조금만 먹어도 포만감을 쉽게 느껴 다이어트에 도움이 됩니다.

눈 건강 개선

대표적으로 루테인, 제아진틴이라는 성분 등으로 인해 눈 건강에 도움이 된다고 합니다.

부종완화 효과

몸의 이뇨작용을 원할하게 해주어 부종완화 효과가 있습니다.

옥수수의 부작용 및 단점

옥수수는 필수아미노산이라 불리우는 나이아신 성분이 부족하다고 합니다. 소휘 말하는 원푸드 다이어트로 옥수수만 너무 드실경우 설사나 피부염을 동반할 수 있습니다. 또한 소화가 잘 안되어 장에 무리를 줄 수 있다고 하니 단백질 식품 등 여러 식품과 함께 드시길 바랍니다.